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店名：元春餃子館

地址：鹿港店：彰化縣鹿港鎮復興路353-3號

電話：04-7784477     

福興店：彰化縣福興鄉沿海路5段52號

電話：04-7743377

『元春餃子館』是由老闆許元春及其太太於民國74年創立，人氣商品包括皮薄的蒸餃、小米粥及各種麵食。
其總店在鹿港鎮復興路353-3號，95年12月又在福興鄉沿海路五段52號分店服務福興的朋友。

每到了用餐時間總是看到元春餃子館不間斷的冒著白色的蒸汽，不管是外帶還是在館內用餐，蒸餃是最受歡迎的人氣美食，其蒸餃的內餡是採用新鮮韮菜、高麗菜、豬肉及獨家配料調味而成，餃子皮則薄如透明，蒸好上桌食用時要注意不要將薄皮戳破，避免精華的湯汁流出，那可就浪費了。

搭配餃子最佳的湯類當然是酸辣湯囉，元春的酸辣湯其湯底是採用大骨熬煮，配上竹筍、紅蘿蔔、金針菇、木耳及手工傳統鮮嫩豆腐，豐富配料，充滿酸辣幸福的美味。如果小朋友則可以搭配玉米濃湯，濃濃的牛奶香味，是小朋友喜愛的滋味。

蒸餃內餡，皮薄多汁

酸辣湯

蛋花湯

小米粥