地址：彰化縣鹿港鎮介壽路三段66號
電話：04-7785571
營業時間：中午至晚上
林明堂素食是鹿港庶民小吃的代表，一碗湯麵或乾面加豆包湯現在只賣33元，以現在的物價水準來說實在太超值了，難怪假日及平日從中午開始即排滿客戶，不管是老老闆還是少年老闆都會很親切的招呼客戶，用很快的速度下麵加湯，將一碗碗的美味送到客戶的面前，根據觀察其客戶因該以非素食族群居多，可見不管是葷食者會素食者，都喜歡享受便宜又美味的美食。
這家麵店應該有三十年的歷史了，小時候父親常帶我到這家麵店吃麵，該開始是在民權路靠近透心涼冰店，後來才遷至鹿港分局後的介壽路三段66號。早期的彰化客運總站在鹿港鎮公所隔壁，很多外出的學子假日返鄉剛下車時，會順道來這裡品嚐一碗解鄉愁的素食麵再回家。品嘗林明堂素食麵食時建議點乾麵，老闆會端上一碗乾麵及送上一碗豆包湯，許多朋友都會很訝意點乾麵怎會送湯呢，別懷疑這是熟客的標準吃法，乾麵加湯一樣是33元。
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