這是小貓第五年拍攝老街門聯,過年貼春聯對鹿港人來說可是相當重要的一件事,有別於現代流行大量印刷的門聯,鹿港大部分的春聯都採用紅宣紙手寫的手工春聯。早年鹿港文風鼎盛,許多書法家相當聞名,早年文人雅士相互贈字、切磋,近年各書法社相繼成立,延續鹿港的書法風氣,這股風氣也廣泛應用於過年家家戶戶的門聯,大家來鹿港在逛街之餘,可以細細欣賞每戶人家的的手寫春聯,尤其以老街各家在古樸的木門所貼的春聯最具特色。
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- Feb 05 Wed 2014 22:33
2014鹿港老街門聯欣賞
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鹿港美食-阿婆麻糬
阿婆麻糬(早期由其母親販售,故以阿婆麻糬稱之)每天均會到第一市場擺攤,從中山路玉珍齋前轉進民族路(第一市場),攤位就在面對市場的左邊,目前是第二代由許進發夫婦接手經營,許老闆傳承其父許復元的獨特製法,四十幾年歷史,堅持著手工古法製作,不添加色素或防腐劑,細選天然穀物,純手工現做現賣,香Q的口感深受到在地人的喜歡,小貓透露這一味是我拜訪外地客戶必備的伴手禮,一壺茶一盒麻糬,與客戶拉近不少距離。許老闆堅持產品當日販售,備料沒了即收攤回家了,因此要買阿婆麻糬中午以前就要到第一市場報到,以免向隅。阿婆麻糬的口味有花生(原味)及綠豆口味,禮拜天加賣雙糕潤(內陷是花生芝麻糖粉加麥芽),小貓個人最推薦綠豆口味,如果沒有要立即食用,建議花生粉另外包裝,避免糖融化後沾濕花生粉影響口感。